Ingredienser:
Du skal bruge følgende til opskriften på whiskeysauce.
1 lille dåse tomatpuré
Sukker
Peber
100 gram smør
Salt salt
2 tsk. rosmarin
2,5 dl. piskefløde
2 spsk whiskey
Fremgangsmåde for whiskeysauce:
Smør og tomatpure smeltes sammen i en gryde. Herefter blander man sukker, peber, salt og rosmarine i gryden og koger hele lidt, indtil sukkeret begynder at karamelisere.
Kom whiskeyen i og slut af med at tilføje piskefløden og lad det slutte med et opkog.
