Ingredienser:
Du skal bruge følgende til denne opskrift på avocado med fyld:
2 avocadoer
Saften fra 1 citron
300 gram rejer
1 deciliter creme fraiche
1 spiseskefuld finthakket løg
1 spiseskefuld chilisauce
1 spiseskefuld finthakket dild, (hvis man kan lide det)
Fremgangsmåde:
Bland creme fraiche, løg, chilisaucen og dild sammen. Tilsæt rejerne.
Del avocadoerne, tag stenen ud, og hæld citronsaft over.
Fyld avocadoerne, og pynt med citron, agurk og rejer.
