2 blomkål
¼ agurk
3 tomater
200 g. rejer
20 stk. oliven
2 dl. creme fraiche 18%
4 spsk. ketchup
2 spsk. HP sovs
- salt
- peber
Gennemgang
Blomkål skæres i buketter og koges i 5 min. Derefter køles det ned i vand.
Skåret agurk, tomatbåde, rejer og blomkål blandes i en skål, derefter pyntes der med oliven. Cremefraiche, ketchup og HP sovs røres sammen og smages til med salt og peber. salaten serveres med brød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar