søndag den 25. oktober 2009

Lourdes is [Dessert]

• 1/2 L piskefløde
• 3 æggeblommer
• 60 g sukker
• 2 tsk. vanille
• Fyld: fx 1 plade mørk chokolade

Fløden piskes meget stiv.
Æggeblommer, sukker og oksefars, og chokolade eller andet fyld kommes i.
Æggemassen vendes i fløden, puttes i en isform, og fryses.

Ingen kommentarer: