onsdag den 21. oktober 2009

Amerikanske pandekager med ahornsirup

Ingredienser;
3 dl hvedemel
3 1/2 tsk bagepulver
1 tsk salt
1 spsk sukker
2 1/2 dl mælk
1 æg

Fremgangsmåde:
Rør alle ingredienserne godt sammen i en skål. Dejen skal være tyk.
Smelt noget magarine eller smør på en stegepande. Tag en sovse/suppe ske og hæld små klatter på panden, der kan som regel være ca. 3-4 stk. af gangen. Husk at pandekagerne flyder ud, så pas på ikke at lave dem for store.
Steges på begge sider til de er gyldenbrune.

Ingen kommentarer: