lørdag den 4. september 2010

Chokoladekage – af tykmælk

1 l tykmælk, 
350 g sukker, 
125 g smeltet margarine, 
2 tsk. Kanel, 
2 tsk. Natron, 
400 g hvedemel.
Alle ingredienserne blandes i tykmælken, og dejen hældes i en bradepande, bages i ca. 30 min ved 175 grader. Pyntes med smeltet chokolade eller kakao-glasur. Det giver ekstra smag, hvis man tilsætter en moset banan eller revne æbler.