mandag den 9. november 2009

Baronesser

Ingrediens betegnelse.
250 g hvedemel
250 g sukker
1 brev Tørsleffs vanille
1 æg
250 g margarine
Pynt:
50 g te-sukker
50 g sukat
50 g pomeransskal
50 g mandler
Sådan gør du.
Melet sigtes og tilsættes sukker. Vanille og æg æltes sammen med margarinen. Dejen trilles til en pølse, der stilles koldt. Dagen efter skæres pølsen med en skarp kniv i tynde skiver. Kagerne drysses på midten med en blanding af te-sukker, finthakket sukat, pomeransskal og mandler. Bages ca. 12 minutter ved 185 grader

Ingen kommentarer: