16 stk.
250 g mel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. sukker
100 g smør
1 1/4 dl mælk
Fyld:
75 g marcipan
Pynt
1 sammenpisket æg
25 g hasselnødder, hakket
perlesukker
Bland mel, bagepulver og sukker. Smuldr fedtstoffet i, så det ligner reven ost. Bland mælken i og saml hurtigt dejen. Del dejen i 2 og rul hver del ud til en cirkel. Del hver cirkel i 8 trekanter. Del marcipanen i 16 stykker og læg et stykke på hver trekant på det brede sted. Rul dejen sammen om fyldet og form til horn. Stil på bageplade, på samlingen og pensl med let sammenpisket æg. Drys med nødder og tesukker. Bag ved 200 grader i ca. 15 minutter, til de er gyldne og gennembagte.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar