mandag den 9. november 2009

Nougatblommer på grillen

Ingrediens betegnelse.
Tilbehør - Vanilleis eller flødeskum
150 g ODENSE Færdig Kransekagemasse
2 spsk. Cointreau eller anden orangelikør
50 g ODENSE Blød Nougat
6 store blommer
Sådan gør du.
Halvér blommerne, fjern stenen og læg dem i en foliebakke eller lille ovnfast fad. Skær nougaten i 12 lige store stykker og læg et i hver halve blomme.
Dryp med Cointreau og sprøjt kransekagemasse hen over så nougaten er dækket.
Grill blommerne ved indirekte varme under låg i ca. 15 min. til de er bløde og marcipanen er gylden. Servér med is eller flødeskum.

Ingen kommentarer: