Ingredienser:
450 g sukker
225 g usaltet smør
5 bananer
4 æg (Læs om)
50 g hasselnødder
50 g havregryn
100 g mørk chokolade
1/2 tsk bordsalt
2 tsk natron
2 tsk vanillesukker
1 1/4 dl kærnemælk
350 g hvedemel
Pynt:
mørk chokolade
Fremgangsmåde:
Sukker og smør røres godt sammen og derefter tilsættes et æg ad gangen. Resten af ingredienserne blandes i dejen.
Dejen hældes i en passende smurt kageform og bages i ca. 45 min. ved 200°C. Den varme kage pyntes med smuldret mørk chokolade.
