fredag den 6. november 2009

Sund julesild

Ingredienser:
250 g marinerede sild
200 g fromage frais
4 spsk. let mayonnaise
1 gulerod
1 rød peberfrugt
10 cm agurk
1 æble
koncentreret tomatpuré 2 spsk
½ tsk karry
½ tsk paprika
½ tsk sukker
½ tsk salt
Beskrivelse:
Rør fromage frais med mayonnaise, sukker, krydderier og tomatpuré.
Skær agurk, æble,peberfrugt og gulerod i tern eller strimler, bland det i dressingen.
Skær sildene i mindre stykker og bland i dressingen.
Lad julesilden trække mindst 1 par timer.

Ingen kommentarer: