Ingredienser
En pose kartofler
2 løg
En bundt bredbladet persille
5 hvidløg
½ -1 l. fløde
Salt og peber
Fremgangsmåde
Laves ligesom alm. flødekartofler, skrald, vask og skær kartoflerne i tynde skiver.
Skrald og snitte løg i tynde ringe, skrald hvidløg og rive på rivejern, skyl persille godt og hakke det groft.
Det hele ligges skiftevis i lag i ovnfastfad, hæld fløde på til sidst og stilles i ovn på 200 grader i 40 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar